Dónde comer en Ibiza: siete nuestros restaurantes favoritos

Con tantas opciones deliciosas para elegir, puede resultar difícil decidir dónde comer en Ibiza. Por eso hemos seleccionado algunos de nuestros restaurantes favoritos para que puedas encontrar el establecimiento perfecto para cualquier comida.

Hay muchos lugares para comer en Ibiza, ya sea que quieras probar la cocina local o mantenerte en platos más familiares. Desde la relajada atmósfera de Santa Eulalia o San Juan hasta las bulliciosas playas, un mundo de delicias gastronómicas espera ser explorado. En la ciudad de Ibiza, encontrarás muchos bares de tapas y restaurantes que sirven delicias tradicionales españolas. Para una experiencia única, dirígete al paseo marítimo donde encontrarás una variedad de restaurantes internacionales. Si necesitas un bocadillo rápido, numerosos cafés están a tu disposición. Y, por supuesto, ninguna visita a Ibiza estaría completa sin disfrutar de una selección de cócteles en los numerosos bares y clubes.

Algunos de los platos imprescindibles en Ibiza incluyen bullit de peix, fideuá (un tipo de paella hecha con fideos), sofrito (una salsa tradicional hecha con tomates, ajo y cebollas) y pescado al horno con sal. Para el postre, prueba la deliciosa ensaimada (un pastel en forma de espiral espolvoreado con azúcar) y ¡el postre ibicenco flaó que debes probar!

Ya sea que busques una experiencia de alta cocina o una comida relajante en la playa, los restaurantes de Ibiza harán que tu viaje sea inolvidable. Aunque la lista completa de restaurantes "imperdibles" es bastante extensa, estos son algunos de los lugares favoritos para recomendar por nosotros y nuestros clientes:

Bar Peixet, Ibiza Ciudad

A solo 50 metros del pontón B en el puerto de Ibiza, donde se encuentra la base de Sailme Charter, hay un encantador café con deliciosa comida casera española. Date el gusto de disfrutar de un delicioso café con crujientes cruasanes y saborea la comida casera. Disfruta de un servicio impecable y gran accesibilidad en el corazón de Ibiza, con vistas al pintoresco puerto.

Mamajuana, Es Canar

El bar ofrece un ambiente hogareño complementado por una deliciosa y tradicional cocina de carácter mediterráneo sin perder de vista la auténtica cocina ibicenca. Y así se crea un plan perfecto para degustar deliciosa comida, disfrutar de buena música y entender cuál es la verdadera esencia de Ibiza.

Entre su extenso menú y especialidades se encuentran los platos de arroz, que siempre saben mejor con el mar de frente. Una gran recomendación si pasas por allí este verano es el arroz meloso de pato y setas, o arroz frente al mar.

Es Torrent, Porroig

Un tranquilo club de playa y restaurante en la pequeña bahía de Porroig. Es Torrent, que comenzó como un humilde chiringuito en los ochenta, se ha transformado en uno de los mejores restaurantes de Ibiza con una espectacular terraza. También ofrecen un servicio de recogida en barco para los huéspedes que estén anclados cerca. Así que el menú de Es Torrent no decepcionará a los amantes del marisco. Sin duda, este es uno de los mejores lugares para disfrutar de la paella en Ibiza. Entre los entrantes, las Espardenyes, los calamares salteados, las almejas ‘a la marinera’ y los mejillones a la parrilla. A continuación, prueba el Bullit de peix, la mejor Fideuá de Ibiza, Caldereta de langostinos locales o cualquiera de los pescados al horno. En Es Torrent, la vida se convierte en puro placer.

Restaurante El Carmen, Cala d'Hort

Situado en uno de los lugares más mágicos de la isla con una excelente vista de Es Vedrá y magníficas puestas de sol en Cala d’Hort, este restaurante se establece como uno de los más tradicionales de la isla de Ibiza. Manteniéndose en línea con el paisaje natural y majestuoso en el que se asienta, el servicio de El Carmen no intenta presumir de lujos. En cambio, permite que un servicio atento y a la antigua sea el vehículo para platos que hablan por sí solos. Ofrecen un menú lleno de mariscos y maravillas gastronómicas tradicionales de la isla. Paella, arroces caldosos, bullit de peix, pescados frescos y mariscos... Posiblemente preparan una de las mejores paellas de pescado y marisco de la isla de Ibiza.

El Carmen es popular para cenas al atardecer, por lo que se aconseja reservar con antelación.

Chiringuito El Bigotes - Bullit, Cala Mastella

El Bigotes, sin duda, es un restaurante emblemático de Ibiza. En 'El Bigotes' llevan más de 50 años elaborando la misma receta de bullit de peix. Ubicado en un entorno único, en Cala Mastella, este restaurante tiene una lista de espera de casi dos meses en temporada alta. No hay ningún otro plato en la carta y deberás sentarte a la mesa a las 14:00 horas. El bullit de peix se sirve en dos platos, primero el pescado con patatas y luego el arroz caldoso elaborado con el caldo del guiso de pescado. También te recomendamos probar el flaó, la tradicional tarta de queso ibicenca con café caleta de postre.

Recuerda que es imprescindible reservar con antelación y que no aceptan pagos con tarjeta.

Restaurante Balneari Cala Carbó

Prepárate para llevarte a la boca el pescado fresco que alguna vez has probado en el Balneario Cala Carbó, ubicado en la pequeña cala de Cala Carbó en Sant Josep.

Su ambiente tranquilo, la buena relación calidad-precio, la posibilidad de comer descalzo sobre la arena y el pescado de captura diario que sirven -langostas, meros, salmonetes, lenguados, etc- hacen de este restaurante una tentación ineludible.

El pescado al horno es otra de sus especialidades, así como el arroz a la ciega, las barbacoas o el bullit de peix. Como entrante no dejes de pedir la sepia, las almejas, las gambas, el pescado frito. Puedes acompañar estas delicias mediterráneas con vinos de diferentes procedencias ya que en la carta tienen una gran variedad. Para poner el broche a una jornada gastronómica inigualable, pregunta por uno de sus postres caseros. Cada día tienen algunas sugerencias nuevas que te sorprenderán.

Sunset Ashram, Cala Comte

Si buscas una experiencia gastronómica verdaderamente memorable, uno de los mejores restaurantes al atardecer de Ibiza es la elección perfecta. Situado en la costa de Cala Conta, Sunset Ashram ofrece impresionantes vistas del mar turquesa y de todas las maravillas que la naturaleza tiene para ofrecer. La puesta de sol ibicenca es un espectáculo en el mejor de los casos, pero en Sunset Ashram es mucho más que una simple escena visualmente agradable. En este chiringuito bohemio, la puesta de sol es una muestra espiritual de las maravillas de la naturaleza, digna de admiración y celebración. Dé la bienvenida a la noche desde debajo de la pérgola. Es un deleite para los sentidos, donde las deliciosas bebidas y el famoso cielo resplandeciente van acompañados de una suave música de fondo.

La cocina tiene una fusión de comida mediterránea, india y japonesa. Utilizan productos locales para la preparación de especialidades regionales o también tienes la opción de platos de sushi preparados por un chef japonés, o prueba sus increíbles recetas indias. Y por supuesto, el mejor complemento para una puesta de sol es un cóctel helado, y el Sunset Ashram no te decepcionará… sean cuales sean tus deseos, te satisfarán.